新竹大概是我最喜歡的外縣市之一,我覺得新竹是一個充滿文化融合又一直在進步的城市
今天跟勞動部勞動力發展署來一趟新竹微旅行,探訪了不一樣的新竹景點
從新竹縣九讚頭文化協會→內灣老街→飛豆豆店→新竹縣寶山鄉新城社區發展協會滿多D.I.Y的活動
親子旅遊也相當適合這次一日遊的行程唷!!一起來看看我的分享吧~
第一站我們來到新竹縣九讚頭文化協會,新竹縣九讚頭文化協會是國內少數採用公益創投觀念去創造非營利事業的團隊
好客好品希望工場的文創品牌有台灣水色、虎帽金工、土旺書屋、生活餐飲、內灣探索樂園~
園區內有700坪可以參觀,,結合在地文化元素
由一群年輕人以在地元素持續創新,並關懷社區幫助弱勢,邀請社區媽媽合作生產
好客好品希望工場
入內參觀,門票NT50元,可全額抵扣館園區消費
(幼稚園以下、70歲以上長者以及持有身心障礙手冊者免門票費)
土旺書屋是棟紅磚建物,以早期的荒廢鴨寮改建而成的閱讀空間
除此之外這邊展示了生活風格也會邀請作者佈展及演講展覽講座
各式各樣的手作筆記本,書面以精選棉布手工製成~
虎帽金工
在虎帽金工不但有各式各樣的銀飾而且還有體驗製作銀飾的課程唷!
建築物側邊拍過去好想剛好在樹林中,這也是IG拍照打卡熱門景點之一
當天工作人員也親自為我們示範銀飾的製作過程
包括造型、修飾、燒制、打磨、拋光,真的好厲害呀!
新竹縣九讚頭文化協會自2011年創立台灣水色品牌
在勞動部多元就業開發方案及輔導下,堅持用傳統腳踩針車製作布物
台灣水色有提供手作體驗的課程,這次我們來試試初階絹印的體驗
首先取一個素面的布製筆袋,接著選擇自己想要的圖案
將染料在拓印板上刷過去,最後再以吹風機烘乾就完成囉!!
接著我們往內灣老街走走,懷舊的內灣老街包含了古色古香的內灣車站、老字號內灣戲院還有內灣吊橋等等
來到內灣老街,還可順道品嚐美味的野薑花肉粽、紫玉菜包、客家擂茶、擂茶冰沙、客家麻糬等特色美食
中午我們來到位在新竹科學園區旁金山街的飛豆豆Fais Do Do 紐奧良餐廳
飛豆豆是一間美國南方料理紐奧良家庭廚房,由一對異國夫妻所開的
店家參加勞動部動力發展署桃竹苗分署的創業協助~
主廚是外國人來自美國新奧爾良的NICK,老闆娘是Joan
主打美國南方料理紐奧良結合印地安風味,充滿特色的異國料理
南方炸雞翅&燙花椰菜沙拉
南方風味青蔬豬肉烤排 & 美國南方玉米麵包
紐奧良風味什錦燉飯
紐奧良什錦湯飯
甜點飛餅
接著跟著勞動部勞動力發展署一起來到了新竹縣寶山鄉新城社區發展協會
新竹縣寶山鄉新城社區發展協會在日據時期因寶山鄉盛產甘蔗,製糖業十分發達
近年來,隨著台灣光復跟經濟起飛,農村社區青壯年人口大量外移,產業也逐漸沒落
為實踐社區產業運作的理念,創辦了「新城風糖」的社區品牌,希望能創造就業機會
並支持青年返鄉,最終達到回饋社區與在地老化~
新城社區保留傳統製糖作業,並開放製糖流程,從生產、加工到販售,一條龍作業,並結合黑糖 DIY 體驗
這次我們自己動手體驗製作新城社區有名的黑糖爆漿包!!
我們先在新城社區做好了饅頭體驗後,因為饅頭等待需要點時間
我們前往新城社區的烏糖加工區及甘蔗農事體驗園參訪
這邊也有樂活橘子園,在橘子季的時候也可以來這邊採橘子唷~
這次跟著勞動部勞動力發展署的這一趟新竹微旅行,體驗到了不一樣的新竹
很多體驗D.I.Y的課程都很適合帶著一家大小一起來試試唷!!
希望大家會喜歡今天的分享~~
本次為勞動部主辦的微旅行活動,希望透過遊程規劃協助輔導成立之民間團體或商家推廣其自營商品或服務,增加自營收益
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