新竹美食這次來分享東門街上的居酒屋推薦–猫酒食居酒屋
位於新竹城隍廟附近的猫酒食居酒屋,距離新竹火車站也只要五至十分鐘內的路程 交通相當方便
不同於一般的居酒屋,猫酒食居酒屋的特色在於有比較多少見的食材串燒
像是雞頸、雞震袖、雞橫膈膜及豚肉蝦捲都還滿特別的~
店家資訊:猫酒食居酒屋
店址:新竹市東門街122-1號
電話:03 525 0702
猫酒食居酒屋以各式串燒、特色餐點為主
串燒價格大約55-90間、主食及特色餐點約在150-200左右
小菜-泡菜
我覺得猫酒食居酒屋的泡菜滿好吃的
將蛋黃打散後沾著泡菜吃
泡菜吃起來更順口
客製化菜單*午仔魚
我覺得猫酒食居酒屋的午仔魚滿好吃的
烤得剛剛好,帶點juicy 不會柴柴的
炒烏龍
滿好吃的炒烏龍耶!
上菜的時候柴魚片因為受到熱騰騰的關係還會動來動去 超療癒
<由左至右>
雞橫膈膜、雞頸、紫蘇腰內肉、雞震袖
這四樣串燒都是平常比較少吃得到的口味 讓我來分享一下口感哈哈
雞橫膈膜-因為是很稀有的部分,所以其實很少可以看到
這個吃起來滿嚼勁的
雞頸-這個我滿愛的耶 有點難形容的口感 像是雞皮的感覺
紫蘇腰內肉-最近喜歡吃紫蘇的東西 腰內肉的嫩度掌握的滿剛好的
雞震袖-吃起來比較厚食一點的肉質 味道還不錯
雞肉丸子
這個是我這次推薦必點的>///<
很扎實口感的雞肉丸子
搭配雞蛋一起更順口
沾醬的部會不會太鹹只有醬油的味道 我滿喜歡的
起士鱈魚堡
很特別的起士鱈魚堡 在居酒屋店其實滿少見的
這個吃起來滿有份量飽足感的
想要吃飽一點的話這個可以選擇
松阪豬+豚肉蝦捲
松阪豬-這個也是厚實一點的松阪豬 不過我個人比較喜歡薄一點的
豚肉蝦捲-這個滿特別的 豚肉把一支蝦包住 吃起來很搭呢
客製化菜單*起司馬鈴薯
起司控的最愛~~~
一上來的時候好香好香 微焦微焦的起司
一拉~~~
起司可以牽絲成這個樣子,太犯規了!!
這個也是這次我列為必點的唷!!
當然 也點了猫酒食居酒屋家的生啤酒來小酌一下
這裡提供的是麒麟的生啤酒唷!!
<未成年請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒>
店內的裝潢很有日式居酒屋的氣氛
這次來到新竹的猫酒食居酒屋
整體來說,我覺得猫酒食居酒屋的餐點還滿特別的
有很多少見的食材,而且我覺得猫酒食居酒屋的味道不會很重
偶爾想要小酌跟朋友聚聚,來到這裡也是滿不錯的!!
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