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台北信義區|正宗新加坡南洋美食咖啡館盡在TOAST BOX土司工坊信義威秀旗艦店 新加坡叻沙 傳統咖椰土司 新加坡肉骨茶 限定新品

來自新加坡最受歡迎的TOAST BOX土司工坊信義威秀旗艦店,充滿正宗南洋咖啡室的懷舊風格

新加坡傳統叻沙香濃南洋咖啡傳統咖椰烤土司半熟蛋和特色美食

讓人重溫早期起南洋華僑移民在結束一天忙碌的生活後,坐在板凳歇腳聊天,享用一杯香濃的南洋咖啡或奶茶

不但能輕鬆舒適地品嘗經典風味小吃之餘,也嘗出每一杯南洋咖啡內所蘊含的文化傳統與心思

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獨特的裝潢空間,除了當時受到英國殖民影響的白色磁磚

充滿娘惹風格的地磚也在在讓人彷彿回到南洋咖啡室脫離繁忙的現代生活

 

TOAST BOX土司工坊信義威秀旗艦店是採取自助的點餐方式

到店後選擇座位就可以到櫃檯做點單囉!!

 

經典中的經典必嚐的傳統咖椰土司和半熟蛋

咖椰源自中國海南島,漂洋過海地去到南洋,現在成為新加坡人的早餐首選

TOAST BOX土司工坊的咖椰,用椰漿、班蘭葉、雞蛋和糖慢火熬成

烤得酥酥的麵包配上咖椰及牛油片除此之外,想要體驗當地的吃法一定要加上半生熟雞蛋

雞蛋放在滾燙的沸水中充分浸泡,呈現半生熟狀態,配搭白胡椒粉和特製黑豉油食用

將咖椰土司沾著半熟蛋吃就是這道傳統海南式早餐最精隨的地方,聽說當地人還會直接把半熟蛋喝下去

肉鬆厚土司
委託知名新加坡肉乾品牌-美珍香製作的100%純肉肉鬆

一絲一絲狀的香酥肉鬆撒滿滿在厚土司上,再淋上煉乳

鹹甜鹹甜的滋味讓人一口接著一口停不下來

新加坡肉骨茶 配 白飯或河粉


以獨家中藥秘方作為湯底精燉而成的道地新加坡肉骨茶,湯頭充滿蒜頭和胡椒香氣

嚴選豬肋排沾上辣椒黑醬油搭配白飯享用,便是最正統的新加坡吃法。

TOAST BOX土司工坊家的肉骨茶相當不錯,中藥香味跟蒜頭及胡椒搭配的剛剛好

新加坡叻沙


用蝦熬煮3小時的海鮮高湯與炒香的叻沙醬文火燉煮,並加入椰奶及叻沙葉豐富了濃醇滑順的口感及香氣

Q彈粗米粉搭配湯汁很有口感

吃起來有點辣,但是又辣的很過癮,會讓人一口接一口一直想吃又停不下來

 

咖哩雞 配 白飯或厚土司


土司工坊的咖哩沒有印度咖哩的嗆辣,卻多了幾分獨一無二椰奶香醇風味
南洋風味的咖哩有種濃郁醇厚的感覺,會讓一道咖哩多了很多的層次

新加坡炒粿條 (南洋美食新品)信義威秀旗艦店限量新品


土司工坊的新加坡炒粿條加入了港式臘腸、炒土雞蛋、鮮蝦仁、鮮魚片、韭菜

混和生抽、老抽、甜醬油的黃金比例醬汁大火快炒

當中臘腸的香氣跟大火快炒的鍋氣都讓這炒粿條很不一樣!!

也可以擠點金桔除了解膩更多了特別的口味

南洋咖啡


獨一無二的南洋咖啡(Kopi),咖啡豆經過精心挑選,於攝氏120度高溫下,以傳統的炭燒方式烘焙而成

咖啡豆混合少許牛油與麥芽糖融為一體,完美的黃金比例,成就了色澤烏黑卻不苦澀的咖啡烏(黑咖啡),別有一番風味,香味獨特 
TOAST BOX土司工坊的南洋咖啡是現沖手拉的

我覺得南洋咖啡真的特別好喝,炭燒的香氣又多了種濃郁的感覺

我喜歡加上煉乳~~~南洋咖啡配上煉乳真的是絕配!!!!

 

麻六甲椰糖特飲 (飲料新品)


嚴選馬來西亞麻六甲進口之椰糖,加入斑蘭葉慢慢熬煮增添香氣。調製時將椰糖漿加入椰奶,冰涼香甜,充滿南洋風情~

特別要說一下斑蘭葉,有點像芋頭的味道很特別~~

這個椰糖特飲也很推薦唷!!南洋就是要充滿椰子的風情嘛~~~

TOAST BOX土司工坊信義威秀旗艦店充滿南洋風情

無論是營造出來的裝潢風情或是當地的特色料理

都讓人感覺到南洋咖啡美食的懷舊風格

無論是家庭聚會或是情侶用餐都相當不錯唷!!

土司工坊
信義威秀店:台北市信義區松壽路18號(信義威秀A16)
板橋店:新北市板橋區新站路28號 (板橋大遠百B1F)
大直店:台北市中山區樂群三路218號1F(美麗華百貨摩天輪旁)
連結:土司工坊FB

優惠活動:每日主打星(週一~週五早上11時後每天推出一款人氣套餐特價)、
    午后食光(週一~週五13:30~17:00推出下午茶優惠)

 

 

 

 

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