今天要來跟大家分享位於新竹城隍廟美食之一-新竹鍋公公石頭火鍋
愛吃石頭火鍋的看過來，位於城隍廟約五分鐘路程，自助式石頭火鍋在這邊
店內環境寬敞，除了自助式外也有優質肉品海鮮可以單點唷!!
店家資訊:鍋公公石頭火鍋
店家地址:新竹市北門街86號
店家電話:035678030
粉絲團網址:https://www.facebook.com/DaViPot221/
營業時間:每週二到週日，上午11:30-下午2:00;下午5:00-晚上9:00
鍋公公石頭火鍋有不同湯頭可以選
石頭鍋底(含一份牛/羊/豬肉)、藥膳鍋、麻辣鍋和原味鍋底可以選擇
可以依照個人喜好來做決定唷~~
選好鍋底之後呢可以選擇附餐類別
附餐有白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉
單點肉品也有滿多種類可以選擇
特別的是鍋公公石頭火鍋在肉品有雙倍份量可以選擇
居然還有CAB Prime級牛胸腹呢~~
肉品還有牛板腱、沙朗牛、雪花牛、匈牙利綿羊豬、葛瑪蘭黑豚、香草豬
梅花豬、羊五花和羊梅花等等選擇
海鮮部分單點的品項也滿多的唷
像是透抽、鮮蚵、大草蝦、白蝦、北海道干貝等等~
接著冰箱還有各式各樣火鍋料、青菜可以選擇~
價格部份也都標示得相當清楚!!
醬料部分也是石頭火鍋的一大重點啦!!!
在鍋公公石頭火鍋有獨特的沾醬比例
想要嘗試不一樣的醬料可以按照比例試試唷!
也有飲品可以自助唷!!
| 單點肉品、海鮮 |
| 牛板腱 |
牛板腱這個分量是雙倍的唷!!
這裡的肉品都是現點現切的~
新鮮度upup，牛板腱吃起來扎實不膩~
| 羊五花 |
喜歡吃羊的可以試試看羊五花唷!
油脂豐富油花飽滿，這樣的羊五花配上石頭火鍋最棒了!
| 葛瑪蘭黑豚 |
葛瑪蘭黑豚是我自己私心很喜歡的肉品
這個肉品吃起來滿驚豔的，選這個就對了!!
| CAB Prime級牛胸腹 |
CAB Prime級牛胸腹老饕們的最愛~~
油花均勻入口順口的牛胸腹，想要犒賞自己一下選這個就對了
海鮮部份我們單點的鮮蚵
這個鮮蚵的份量可真不少呢~
煮起石頭火鍋超搭的啦!!
會讓整個湯底又多了海鮮的鮮味>///<
搭配石頭火鍋除了肉品海鮮外當然還要搭配青菜火鍋料
滿滿一鍋超豐盛的才是石頭火鍋的精隨
最愛的豆皮>////<
青菜類小白菜跟水連煮火鍋都超棒的~~
而且鍋公公石頭火鍋青菜分量可真不少呢!!
火鍋料部分很推薦鍋公公石頭火鍋的手工系列
像是芋頭貢丸、日式野菜豆腐、日式炸干貝揚都滿特別的呢~
附餐部分推薦選擇烏龍麵唷!!
這是店員推薦我們的，QQ的而且煮過後吸附石頭火鍋的味道超讚的!
鍋公公石頭火鍋上來的時候已經是炒好的石頭火鍋拉~
香噴噴的，而且石頭火鍋湯底裡面有含一份肉品
我們當天選擇的是牛肉~~
石頭火鍋選擇自己喜歡吃、想要吃的料
而且可以吃得超豐盛的
希望大家喜歡今天的分享唷~~