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工程師的癮食尚宅生活 > 專欄 > 蘆洲美食|老先覺功夫窯燒鍋二代店 文青火鍋店 多種湯頭可選擇 白飯、飲料、冰淇淋無限暢飲

蘆洲美食|老先覺功夫窯燒鍋二代店 文青火鍋店 多種湯頭可選擇 白飯、飲料、冰淇淋無限暢飲

2018 年 5 月 31 日

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今天Felicia要來跟大家分享位於蘆洲中原路上的老先覺功夫窯燒鍋二代店

老先覺功夫窯燒鍋二代店從原本熟悉的紅色風格變成文青火鍋店啦!!

不但風格超文青,店內也有很多特色文字可以讓大家拍照~

老先覺功夫窯燒鍋二代店有多種湯頭可以選擇而且這邊白飯、飲料跟冰淇淋自助無限暢飲~

讓Felicia慢慢來跟大家分享!!

 

店家資訊-老先覺功夫窯燒鍋蘆洲中原店
地址:新北市蘆洲區中原路16號
電話:02-2285-5051
官網:https://goo.gl/uE4F8
FB官網:https://goo.gl/zJtN2W

蘆洲中原路新剛開幕的這一家老先覺功夫窯燒鍋二代店非常的不一樣

白色裝潢的風格,遠遠一看還以為是咖啡廳,文青風格特別呢~

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在店內的設計,老先覺功夫窯燒鍋二代店也很不一樣

牆上多了很多趣味的文字,要拍照打卡都相當適合唷~

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< 內用自助吧 >

老先覺功夫窯燒鍋二代店內用的部分無論是白飯、飲品、冰淇淋都是無限暢飲~

醬料的部分也滿多選項,可以依照個人喜好來做搭配

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日本明治冰淇淋技術合作的Sucre冰淇淋

當天提供有三種不同口味,分別是香草、巧克力跟芒果口味

三種都滿好吃的,而且冰淇淋很好挖唷 (超級無法接受硬到挖不起來的冰淇淋XDDD)

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老先覺功夫窯燒鍋二代店的菜單

這次二代店在湯鍋的選擇上又更加豐富了

除了原本對於老先覺紅通通印象的招牌麻辣鍋之外

也有和風昆布、韓式泡菜、日式胡麻甚至是麻辣鴛鴦鍋可以做選擇

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而且除了基本鍋物之外也有套餐可以做選擇唷!

有時候想要豐盛一點犒賞自己套餐我覺得滿不錯的~

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當天我一個人用餐真的是有點吃得太罪惡了呀~~

我選的是酸菜魚套餐,酸菜魚套餐是用和風昆布湯鍋

酸菜魚片盤+主菜三選一(大眾牛肉、大眾豬肉、大眾雞肉)

套餐均附綜合菜盤 內用白飯、飲品、冰品自助無限享用

主菜三選一也可以跟我一樣升級或加購主菜

我這次是把原本的主菜+50元升級霜降牛肉 >////< 因為當天我只吃一餐所以吃得特別豐盛XDDD

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加價升級成霜降牛肉,這個特選choice等級安格斯黑牛

口感吃起來滿JUICY的,而且帶點油花吃起來軟嫩不柴~

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< 酸菜魚片盤 >

酸菜魚片盤店員在上的時候就會跟你介紹可以先把酸菜放進去鍋裡煮一下

這樣酸菜的味道會更加濃郁

而且這個酸菜魚片的分量很多耶,都是有點厚度的

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< 綜合菜盤 >

菜盤有水蓮、金針菇、豆皮、蟹肉棒、米血、蛋餃、大黃瓜、木耳、豆腐等等

可以攝取到不同蔬菜,在我的酸菜魚片鍋裡送上來的時候,本身裡面就還有高麗菜唷!

所以這樣其實蔬菜的份量滿OK的!

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< 白飯無限吃到飽+自己選取自己愛吃的醬料 >

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老先覺功夫窯燒鍋二代店還有一個特別的就是店員大推的滷味拼盤

原本我想說我點套餐已經很多了,可是店員跟我推薦他們的滷味拼盤

裡面又有我最愛的大腸的時候,我就腦波很弱的點了XDDD

 

大腸滷味拼盤裡面有大腸、血旺、百頁

滷汁很入味,大腸Q彈有勁而且沒有腥味,百頁也滷得好好吃!! 這個滷味拼盤我激推!

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將酸菜先放進去鍋裡煮過之後整個湯頭變得更加濃郁

我在對岸第一次吃到酸菜魚的時候超驚豔的!

如果老先覺的酸菜可以更酸一點加上榨菜就更完美了

這個酸菜魚片鍋的份量真的滿多的,舖滿滿滿的鯛魚片,而且都是有厚度的~喜歡

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這次來到蘆洲中原老先覺功夫窯燒鍋二代店真的跟以前老先覺的印象不太一樣

我自己是更喜歡二代店,無論是裝潢風格或是不一樣的餐點選擇都滿喜歡的

目前蘆洲中原店還在試營運當中但是人氣很夯到現場要稍微等候一下

在等的時候店員還會貼心的附上茶飲,我覺得不會等很久,用餐時間大概等20分鐘左右~

希望大家會喜歡今天的分享哦~

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