這次Felicia又跟著臺北市商業處參加臺北市美食店家再造計畫-臺北美食設計型店
這次來到了三間台北美食設計VIS Café、顏加唐、東雅小廚
三間店家在改造後都有煥然一新的感受
一路從士林夜市到饒河街夜市,活動內容也相當豐富
好喜歡參加臺北市商業處的活動,快快一起來看看我的分享~
VIS Café
位於士林夜市附近的VIS Café,步行五至十分鐘即可抵達 交通相當便利
Vis Café原以「家的溫馨」定調品牌風格,但是整體的視覺稍嫌紛亂
因為店內的外國客人比例滿高的,所以改造的重點將VIS Café改造成天涯旅人休憩的咖啡小窩
紐奧良風情溫暖現身,店內也有擺放不一樣國家的紙幣
在這裡可以感受到不同於一般咖啡店的特色
可以看一下改造的影片唷!!
改造後對多國旅客及異國美食的整體印象更深刻
網址:https://www.youtube.com/watch?v=AgqM4pKHvP0
整體的配色還有世界牆及地標壁貼~ 都讓人好喜歡耶!
而且又更特別的是不同於一般的地標 這裡的地標壁貼好棒!
餐點的部分以特色小吃為創意料理
貓王貝果堡
夏日激情
這個很特別唷!是跟士林夜市攤商學炸雞排與調醬的台式雞排MIX西式貝果的新料理
強強棍
發想自士林夜市小吃大腸包小腸
創意在以法棍包裹台式香腸呈現的新料理
滿特別的耶,一般外面好像還沒有看過這種吃法
Vis Café 咖啡飲品
【Vis Café 覓時咖啡】
地址:台北市士林區文林路 188 號
電話:(02)2888-2321
接著來到第二間位於饒河街夜市附近的顏加唐
我覺得店名很有趣呢~
饒河街老店顔家女兒嫁入唐家,與老公、兒子一起經營家傳小吃
因而改名顏加唐 TastyTaiway
台式小吃店清新轉身,傳遞百年祖傳鹹甜滋味
不煎炸、不勾芡,以手繪插圖妝點空間,除了古早味更多了趣味
不勾芡、特製熬煮的大骨湯煮成的蚵仔麵線
帶有麻油香油飯及吃得到整塊肉的肉羹湯
【顏加唐 Tasty Taiway】
地址:台北市松山區八德路四段 803 號
電話:(02)2528-5918
東雅小廚 Dawn Yard Fine Food
養生廚藝專家開設的江浙菜館,講究食材及保存營養的烹調工序
結合在地良材的養生私房菜以低溫慢煨養豐味美
並以晨曦輕拂的綠色庭園為設計概念,打造青春明亮的用餐環境
喻姊嚴選當季食材的蒜子馬頭魚豆腐
巧活能量豬用心製作的紅燒獅子頭
選用天和海藻豬的酸高麗菜豬肉絲
選用有產銷履歷的土雞腿製作而成的紹興醉土雞腿
用心選擇當季食材且有很多特殊的菜色,很特別呢
【東雅小廚 Dawn Yard Fine Food】
地址:台北市大安區濟南路三段 7-1 號
電話:(02)2528-5918
活動最後還有伴手禮唷~
這次跟著臺北市商業處參加活動有吃有拿非常豐富唷
希望未來還有機會可以參加這樣的活動
一起體驗台北美食更貼近台北的美好改變~