台中遠百美食商圈又有新品牌進駐啦!!這次要跟大家分享的是經典北方麵食–朱記餡餅粥
45年來賣出的餡餅高度足足疊出4,000棟以上的101台北大樓，長度環繞台灣20圈
老饕必點的餡餅粥，傳承老師傅精湛手藝堅持手作麵點
首度進軍中台灣除了獨家新品湯餃上市還有開幕限量好康搶購唷!!
商家資訊 【朱記餡餅粥台中大遠百店】3/23正式開幕
地址：台中市台灣大道三段251號12F北棟
電話： 04-2254-8257
營業時間：週一至五 11:00~22:00；週六、日 10:30~22:00；例假日 10:30~22:00
FB：朱記餡餅粥 https://www.facebook.com/zhuji.tw/
官網：http://www.zhuji.com.tw/
朱記餡餅粥位於大遠百12樓 相當好找唷
整個用餐環境滿舒適的，對於朱記更多了點新印象呢
第一個當然要介紹最經典的招牌餡餅粥>////<
老饕必點的餡餅粥完美吃法，餡餅有牛肉跟豬肉可以選擇 我當天點的是豬肉餡餅唷!!
餡餅粥絕配吃法：
Step1 將細砂糖酌量加入小米粥中
Step2 再將餡餅咬一個洞，將湯汁倒在湯匙中品嚐餡餅的美味湯汁
Step3 一口爆漿餡餅，一口香甜米粥，感受鹹甜絕妙口感
每日熬煮的米粥，帶有綿密滑順的口感，還有加入麥片讓營養價值更加分！
超級飽滿會爆漿的豬肉餡餅>///<
麵皮帶有酥香，重點是內餡juicy的好犯規~~
排骨炒飯
這個排骨炒飯好好吃!!
大火快炒除了帶有香氣外，裹上蛋液又粒粒分明的口感 連炒飯也不簡單!!
超級大片的酥炸排骨!這個排骨看起來就很好吃
酥酥脆脆的整個口感也相當好耶!!
鮮蝦餛飩炒手
搭配絞碎蝦肉內餡鮮美飽滿的餛飩，裹上獨特自製的椒麻醬
記得一定要加點烏醋來提味!!整個味道更加分~~
椒麻椒麻的帶點微辣的滋味好過癮唷!!
接著分享的是台中店開幕獨家新品：酸辣湯餃
酸辣湯搭上手作麵皮新鮮現包的飽滿水餃，酸辣湯的料好豐富唷!!
有些酸辣湯餃泡著水餃皮都會爛爛的不好吃
可是朱記的酸辣湯餃吃起來超級有嚼勁的!!這就是我好喜歡北方麵點的原因~~
而且5/1隆重推出的春夏新品：酸辣湯餃及麻辣牛肉湯餃，還同步推出時尚冷泡茶（日式煎茶及台灣包種茶）
強打傳統北方麵點冰火新體驗，香辣過癮新組合特別鎖定年輕人！超特別
花素蒸餃
飽滿大顆的花素蒸餃，裡面的內餡超級豐富的>////<
單吃的味道就很好唷，QQ有勁道外皮配上裡面滿滿的料
一口一口地都可以吃到滿滿的料呢~~
雞盅麵
聽店員說這也是人氣商品之一~
我選的是刀削麵，好喜歡稍微寬一點的刀削麵 北方麵食就是要吃刀削麵麻~~
雞盅麵的料也相當豐富唷，超多的雞肉而且肉質不會柴柴的喔!!
還有小菜櫃跟飲料可以做選擇唷!而且小菜的選擇也太多了吧~~
小菜的份量滿多的味道也不錯唷!!
這次來到朱記餡餅粥台中大遠百店 經典的北方麵食
Q彈有勁道的麵類跟餃類是招牌，除此之外小米粥跟豬肉餡餅的餡餅粥搭配也是一定要嚐嚐看的!!
現在還有開幕慶活動，一起來嚐嚐看唷!!
活動資訊
1. 4/20-5/14 歡慶母親節
• 店內消費滿350元，贈送40元小菜兌換券乙張
2. 4/20-5/25票根省銅板！
• 凡憑當日任乙電影票根，來店內用餐即享95折優惠(不可與套餐或其他優惠活動合併使用，小菜不列入折扣)
• 紅燒半筋半肉麵+鮮肉蒸餃+炸醬麵+櫻花蝦炒飯+蔥油餅+燙青菜+鮮肉餛飩湯(特價708元) (原價815元)
3. 5/15-5/25 台中店五月限定活動
• 店內消費滿450元，贈送小米粥乙碗(不可與套餐或其他優惠活動合併使用)
最後告訴大家，朱記餡餅粥有新的分店開幕
分別是4/11桃園中壢Sogo百貨店＆4/24台北大葉高島屋店