哈囉大家好 我是菲菲felicia
身為內湖在地人當然要深耕於挖掘內湖的美食們
今天要來跟大家分享的是日式料理唷~
位於港墘捷運站附近的737商圈
除了737巷內的美食外,這次菲菲要分享的美食也在港墘捷運站附近唷
將將 就是轉角關東煮~
這一家跟平常的關東煮不同的地方在於
這家的食材很多都是直接跟日本進口,也是最道地的口味唷~
不知道大家知不知道關東煮其實在日本也有區分呢?
小小的跟大家介紹一下
在日本的關東煮其實有分很多派別,像是關西地區的部分湯頭比較清淡、適合入口
而關東地區則是以醬油風味為主,湯的顏色比較深而且較鹹,通常是不喝湯的喔!
這次來到的轉角關東煮,是關西風味的關東煮
湯頭跟蘸醬也都是遵循日本正統的做法
有點類似居酒屋的設計感,特別適合下班或放課後的小酌一番呢~
當天老闆還招待我們紫蘇番茄 ( 這個菜單上沒有唷 )
不過老闆都常常會招待客人呢~
搭配的關東煮吃還滿好吃的!
這次跟hao哥兩個人來用餐,點了非常多
剛開始hao哥還說會不會吃不夠啊,我就說先吃吃看嘛~~不夠再點
果然證實我是對的,吃得好飽阿 哈哈
關東煮-1號餐 + 單點帝王蟹棒
轉角關東煮都會附上他們家調的味噌醬+黃芥末唷~
搭配關東煮吃還滿好吃的!
這個帝王蟹棒很好吃唷~
建議大家也可以單點,果然從日本來的食材就不一樣
跟平常火鍋中的差好多唷!
道地的讓我好想飛去日本,好久沒去日本了阿~
這個起司竹輪也很推薦唷,我平常是不太吃這種類似火鍋料的
但是老闆說這個會流出起司,我整個對起司無法招架
請記得!!請記得一定要用湯匙接唷
因為會有起司流出來 >///< 很特別
還有這個料理東西軍介紹過的鱈寶,也是一定要跟你們分享的
鱈寶裡面有由山藥做成的唷,在台灣其實還滿少見的
如果有來轉角關東煮一定要來嘗鮮看看呢~
香嫩玉子揚也很特別唷
是由蛋白蛋黃做成的,而且還有咬勁呢~
接著還有我最推薦的可樂餅!!
我本身就是可樂餅愛好者~
強力推薦起司可樂餅!!是我大概吃過覺得目前第一名的可樂餅
這起司…真的太犯規了
而且外皮的酥脆度剛剛好,加上起司的濃郁感
真的會流口水阿~~
我們這次還點了日式胡麻拌麵
胡麻醬是用很多種醬汁混和來調味,跟一般市場買的單一種胡麻醬不太一樣唷
而且烏龍麵的Q度也剛剛好,對麵食頗有研究的hao哥也跟我大力稱讚這道~
呼~~真的是沒推薦錯>////<
還有我最愛的辣牛蒡炸~
這是原本牛蒡條的顏色唷,不是炸焦的顏色啦~~
沒有魚漿而是真材實料的牛蒡炸
讓我這個牛蒡控愛不釋手
如果是公司聚餐小酌一番
我想很適合來這道醬燒香烤魷魚 >////<
現烤的魷魚,而且份量很多唷
稍微重口味一些的碳烤香,配上一杯啤酒剛剛好
魷魚的嫩度也很夠很新鮮喔
我們還點了九州豚骨蒜香叉燒拉麵
不得不說叉燒的份量給得滿滿滿,一共有5片呢
而且裡面的糖心蛋還有先燻過
讓整個拉麵中的口感更不一樣呢~
湯頭的部分因為是道地的日本口味
所以如果覺得梢鹹可以加湯唷~
不過我是覺得還可以接受的鹹度唷!
以上就是我跟hao哥兩隻小豬到轉角關東煮的美食報導
希望大家會喜歡今天的分享啦~
店家資訊
轉角關東煮
地址:台北市內湖區港墘路82巷9號1樓
電話:02-8751-9987
營業時間:11:30-14:30/16:30-22:30 ( 週三休 )