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[食記/火鍋]精緻、隱密、高檔♥東區 橘色涮涮鍋♥felicia食記

 

 

Felicia林允菲 ( 菲菲 )

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冷冷的冬天帶大家來吃鍋物囉~

位於大安路一段的橘色涮涮鍋,每到用餐時間人潮總是不間斷

這次就帶大家來一探究竟,傳說中高檔的橘色涮涮鍋的真面目

 

建議大家來橘色涮涮鍋用餐時,最好先提前訂位唷

雖然現在有二店可以分散人潮,但是如果沒有事先訂位

用餐時間會比較不會那麼好唷

 

 

 

 

 

 

橘色涮涮鍋的菜單部分

除了有火鍋之外,也有壽喜燒或是一些日式餐點可以做選擇

兩個人吃的話,建議可以選一份套餐其他用單點的來做搭配唷~

 

 

  澳洲和牛套餐 NT$1180  

 

【 套餐的前菜沙拉:和風生菜沙拉 】

沙拉的份量雖然不大,但是可以吃出來食材的豐富與新鮮度

像是玉米跟平常吃到的不太相同,一查才知道原來他們使用的是日本玉米,更甜~

 

 

 

【 主菜:澳洲和牛 】

澳洲和牛是和牛跟安格斯牛交配後再用穀物飼養的方式孕育而成的~

澳洲和牛肉質口感細膩極細密的油花

入口後在嘴裡慢慢融化是和牛的口感;而最後留在口腔中濃濃的牛肉味道則是安格斯牛

  

 

 

【 套餐的蔬菜盤 】

蔬菜盤的部分,總類還滿多樣的

雖然份量來說不算多,但是每種菜都可以吃出來是新鮮的~

 

 

【 單點:蛤唎 】

我跟你們說我覺得這個一定必點~

很大顆飽滿,而且剛打開後馬上入口,鮮甜都吃的到

我們煮的每顆都有打開唷,而且真的好鮮 >/////<

 

【 單點:烏龍麵 】

烏龍麵的部分我覺得單點來說份量有點少

雖然滿好吃,很Q彈,但是這個就沒有那麼推薦啦

 

 

當你們快要吃完的時候,店員會來問你要不要煮成稀飯唷

強烈建議大家要答應,這個稀飯真的好好吃

可能因為我們有單點蛤唎,最後熬成稀飯的湯汁都帶點甜味

稀飯還有三樣小菜可以搭配唷,超美味的~

 

 

【 套餐:水果 】

水果我覺得沒有甚麼特別,就沒有特別介紹囉~

 

【 套餐:甜點烤布蕾 】

甜點的部分有兩三種可以選擇,聽說杏仁豆腐也很好吃

但是我真的超推薦大家點烤布蕾!!!

我自認為吃過很多種烤布蕾,可是橘色的烤布蕾真的太銷魂了

比較像是布丁的質地,帶點苦味的醬汁跟布丁甜甜搭配在一起

真的太 好 吃 了~ 連汁都不想錯過的好吃~

 

 

這次來到橘色涮涮鍋,價位稍高

但是我完全覺得值得~

餐點的材料上新鮮真的吃得出來,再來是服務也超級好

我們只點了一個套餐,但是服務生在水果及甜點都給我們兩份

小小的貼心,卻讓客人感到很窩心

這也是為什麼我會推薦大家來橘色涮涮鍋~~

 

別忘了一定要點烤布蕾唷 (笑)

 

 

 

FELICIA

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